[AIビジネス研究会] 経験×データで挑む！AIで進化する「売れるものづくり」のリアル
・下記の「お申し込みフォームへ」からお申込みください。電話・メールでの申込受付はしておりません。
・ユーザー/モニター登録1件につき1名様しか参加できません。お連れ様も含め、参加される方全員の別途登録とお申込みが必要です。
・キャンセルについて、お席に限りがあるセミナー・定員がある展示商談会について、ご欠席される場合は必ず前日までにキャンセル処理をしていただきますようお願いいたします
・お連れ様も含め、ご来場される方全員の来場申し込みが必要です
AIをいかにビジネスに実装し、成果に繋げるのか？
導入事例からAIのビジネス活用を考える「AIビジネス研究会」を開催します。
今回は、クラフトビール醸造のリアルな現場発AI導入事例から、売れる商品づくりのヒントを紐解きます。
また、誰もがAIを使いこなせる社会に向けた「リスキリング・AI人材育成」の最前線についてもご紹介。
聴講だけでなく、最先端テクノロジーを体感できる「5G X LAB OSAKA」の
視察・体験や、ざっくばらんに話せる意見交換、
ネットワーキングに最適な名刺交換会まで、ビジネスを加速させるプログラムで構成します。
御社のビジネスを一歩前へ進めるヒントと仲間を、ここで見つけませんか？
◆AIビジネス研究会とは？
本研究会は、AIに関心を持つ「人」と「情報」が集まるオープンな場です。
AIを活用した先進事例や、技術紹介を通じて、
新たなビジネスの可能性を探求するビジネスコミュニティを目ざしています。
AIのビジネス活用に興味がある方ならどなたでもご参加いただけます。
■プログラム
1．講演①
「進化する“ものづくり” ～クラフトビール醸造に学ぶ、経験とデータを売れる商品づくりにつなげるAI活用事例」
クラフトビール醸造を一つの「ものづくり現場」として再定義。職人の「経験と勘」、
そして「品質とデータ」をAIによってどう融合させ、ヒット商品へ繋げたのか。
具体的なPoC事例をもとに、現場発のAI活用法をわかりやすく解説します。
講師： 松尾 弘寿 氏（ブリューパブスタンダード株式会社 代表取締役）
2．講演②
「AIを活用して学び直し（リスキリング）を！ ～持続可能なAI人材育成をめざして」
変化の激しいAI時代を生き抜くために、今なぜリスキリングが必要なのか。
企業向け研修や教育支援の現場を踏まえ、持続的に成長するための
「誰もがAIを使いこなせる社会」に向けた人材育成アプローチを紹介します。
講師： 井口 一輝 氏（一般社団法人 日本AI機構 理事）
3．「5G X LAB OSAKA」体験・視察
最先端のテクノロジー（５G、AI、XRなど）を活用したビジネス創出のリアルを体験できるオープンラボを視察します
4．フリーディスカッション
講演や視察を踏まえ、参加者の皆様が抱える課題やAI活用の可能性について、ざっくばらんに意見交換が可能です。
5．名刺交換会
講師陣や、AI活用に関心を持つ参加者同士が直接繋がり、新たなビジネスチャンスやネットワーキングを生み出す場です。
■講師プロフィール
松尾 弘寿 氏
ブリューパブスタンダード株式会社 代表取締役
一般社団法人ALFHA 理事。
Osaka Brewers Association 代表。
飲食業と製造業の両方の視点を持ち、クラフトビールづくりにおけるレシピ設計、
醸造条件、品質管理、官能評価、販売実績をつなげた事業開発を得意とする。
井口 一輝 氏
一般社団法人日本AI機構 理事
株式会社Mountain Gorilla 代表取締役社長
1979年和歌山市出身。近畿大学大学院修了後、超伝導デバイスの研究に従事。
大手電子機器メーカーを経て、2014年に株式会社Mountain Gorillaを創業。
2025年から一般社団法人日本AI機構 理事。
・【部制展示会の注意事項】
‐ 受付開始直後は混雑いたします。
‐ 申込完了後に参加日時の変更を希望される場合、ご自身でキャンセルし、別途お申込みください。
‐ 変更希望の日時が受付停止になっている場合はキャンセルせずに、希望される日時に【開始時刻より30分後】をめどに、受付へお越しください。入場の確約はできかねますが、混雑状況によっては入場可能な場合もあります。
‐ 各部の最終入場受付は、終了時刻の15分前です。
・報道関係者などの事前承認を受けた方を除き、公益財団法人大阪産業局が主催するプログラムの無断録音・撮影は禁止されています。
・諸般の事情により、このプログラムをやむを得ず変更又は中止する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・本プログラムへの参加及び、出展者並びに参加者の責に帰す本プログラム会場内での事故、出展者・登壇者等の説明内容・事業内容・経営状況、商品・技術・サービス及び本プログラムで発生した商談・取引・契約などについて、公益財団法人大阪産業局は何ら保証等するものではなく、これら及びこれらに基づいて生じたいかなるトラブル・損害についても、一切責任を負いません。
・中止や開催方法を変更する場合は、WEBサイトへの掲示およびお申込いただいた皆さまにはメールにてご連絡いたしますので、ご確認をお願いいたします。
・他のお客様の迷惑になると事務局が判断した場合は、ご参加いただけない、またはご退室いただく場合があります。
・以下の方はご参加をお断りしておりますので予めご了承ください。
‐ 参加者に対する営業行為を主たる目的とする方
‐ 悪質商法や関連諸法規に違法性・脱法性の可能性があるビジネスに関わっている方
‐ 公序良俗に反する商品・サービスを取り扱っている方
‐ マルチビジネスに関わっている方
‐ 特定の宗教や思想（政治）の普及を主たる目的とする方
‐ 反社会的法人・団体に関わっている方
・入力いただいた個人情報は、あらかじめ明示した収集目的の範囲内でのみ利用し、外部へ提供することはありません。
・申込通知など自動メールが迷惑メールに振り分けられていないか、受信できているかどうか確認をお願いします。