【トークライブ!】 冷凍自販機『ど冷えもん』開発者が語る 新市場開拓のヒント
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概要
ここ数年で「冷凍食品を扱う自動販売機」を見かける機会がふえていませんか?
その自動販売機こそサンデン・リテールシステム株式会社が開発した「ど冷えもん」です。
ユニークなネーミングも印象的なこの自販機は、飲食業界やメディアでも話題を呼びました。
そんな、「ど冷えもん」開発のきっかけは2018年。
当時、コンビニの取り扱い商品で唯一成長していた冷凍食品市場に着目し、大手メーカー各社の冷凍食品サイズなどを徹底調査したうえで開発し、2020年に発売しました。
外食業界が冷凍食品を販売したいという新たなニーズや、人手不足で店舗での販売が難しい企業が導入するなど、新たな市場として成長。
現在、全国で1万台以上が設置され、さまざまな商品が販売されています。
今回のトークライブは、「ど冷えもん」の開発者である大木哲秀氏にご登壇いただきます。
「楽しくなければ仕事じゃない」をモットーに、新商品の企画・開発を行う同氏。
現在では、自動販売機システムを転用して、在庫管理システムやキャッシュレス決済専用の卓上自動販売機などを開発。これまで培ってきた技術や経験に、柔軟な発想を組み合わせ、新市場を切り開いています。
トークライブでは、ど冷えもんの開発秘話はもちろん、新商品の企画や新市場開発における大切な考え方、異業種への展開事例についてもお話いただきます。
大木氏の経験や発想から、新たな価値を生み出すヒントがきっとあるはずです!
新商品の開発や、新市場の開拓をお考えの皆さまのご参加お待ちしています。
内容
◆大木氏の歩み
「ど冷えもん」開発まで
「ど冷えもん」成功要因の分析
自販機業界の過去・現在・未来
◆新商品の企画・開発において大切なこと
◆大木氏が考える今後の商品開発
講師プロフィール
大木 哲秀氏
サンデン・リテールシステム株式会社
常務執行役員、R&D本部・IT本部 本部長
1993年群馬大学を卒業後、サンデン株式会社(当時)に入社。
自動販売機の開発に携わり、1997年に無人コンビニに挑戦。
2002年より国内外の商品企画を担当し、2018年より現職となり新商品・新事業の企画・開発を牽引する。
大木氏からのメッセージ:
「楽しくなければ仕事じゃない」をモットーに「新商品の企画・開発」を推進しています。新しいコトに挑戦するためのエッセンスをお伝えできればと思っております。
企業プロフィール
会社名:サンデン・リテールシステム株式会社
設立:2019年7月29日
※2015年4月1日サンデンホールディングス株式会社(現サンデン株式会社)より分社化
事業内容
店舗用ショーケースの製造販売、飲料・食品自動販売機の製造販売、医療機器・用具の製造販売、電気通信機および同部品の製造販売等
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